Après un picnic le long d’une rivière, nous reprenons la route où nous croisons des voitures sorties du passé de l’URSS telles que les LADA. En s’écartant de la ville, la circulation change et les bouchons sont dûs à des traversées de vaches
Nous arrivons à Ouplistsikhé qui est une cité troglodytique située sur la Mtkvari à 10 km à l’est de Gori. Ouplistsikhé, la « forteresse du Seigneur » en géorgien, est l’un des plus anciens établissements humains du Caucase.La ville s’est développée dès le premier millénaire avant Jésus-Christ et a atteint son apogée de 600 av. J.-C. à 337 apr. J.-C., date de la conversion au christianisme de la Géorgie.